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Lupin des jardins (Lupinus polyphyllus)
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10.10.08 | 20:56
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ImprimerLe lupin des jardins (Lupinus polyphyllus) est une plante angiosperme dicotylédone appartenant à la sous classe des Rosidae, à l'ordre des Fabales, à la famille des fabacées (Fabaceae), à la sous famille des Faboideae à la tribu des Genisteae et au genre Lupinus. • Lupinus polyphyllus arcticus,
Suivant les auteurs, on distingue parfois les variétés et sous espèces suivantes :
• Lupinus polyphyllus albiflorus, 
• Lupinus polyphyllus ammophilus,
• Lupinus polyphyllus bernardinus,
• Lupinus polyphyllus burkei,
• Lupinus polyphyllus grandifolius,
• Lupinus polyphyllus humicola,
• Lupinus polyphyllus pallidipes,
• Lupinus polyphyllus polyphyllus,
• Lupinus polyphyllus prunophilus,
• Lupinus polyphyllus saxosus.
• Lupinus polyphyllus superbus,
Plusieurs synonymes latins ont été utilisés à une époque ou une autre pour désigner le lupin des jardins. En voici quelques-uns :
• Lupinus ammophilus,
• Lupinus biddlei,
• Lupinus burkei,
• Lupinus grandifolius,
• Lupinus humicola,
• Lupinus macrophyllus,
• Lupinus magnus,
• Lupinus matanuskensis,
• Lupinus pallidipes,
• Lupinus prunophilus,
• Lupinus pseudopolyphyllus,
• Lupinus stationis,
• Lupinus wyethii.
Plusieurs noms vernaculaires désignent le lupin des jardins. En voici une liste que vous pouvez compléter si vous connaissez d'autres noms pour cette plante : lupin à folioles nombreuses, lupin polyphylle, lupin pérenne ou lupin vivace.
Le lupin des jardins est originaire de la parte occidentale de l'Amérique du Nord (USA : Alaska, Californie, Colorado, Idaho, Montana, Nevada, Oregon, Utah, Washington, Wyoming et Canada : Alberta et Colombie Britannique). Cependant le lupin des jardins a colonisé une grande partie du Canada et des USA. On le retrouve maintenant sur la côte est du Québec, en Gaspésie. C'est d'ailleurs là que j'ai pris ces photos.
Largement cultivé dans les jardins européens le lupin des jardins s'est échappé et naturalisé dans un grand nombre de pays, notamment en France.
Le lupin des jardins pousse le long des ruisseaux et dans divers milieux, généralement humides et/ou ombragés. On peut l'observer sur les talus, le long des routes, dans les coupes forestières, les lisières de forêts, dans les prairies inondables ou pas, les pelouses de montagne… Le lupin des jardins croît du niveau de la mer jusqu'à 3000 mètres d'altitude suivant la latitude et les conditions climatiques.
Le lupin des jardins est une plante hémicryptophyte, herbacée, vivace, à rhizome, à port dressé, pouvant mesurer de 1 à 2 mètres de hauteur, mais plus généralement 1,5 mètre. La tige est glabre et peu ramifiée. Le lupin se propage rapidement par son rhizome qui s'allonge et produit de nouvelles tiges. De plus les racines produisent des nodosités qui renferment des bactéries, lesquelles fixent l'azote de l'air et le transforment en fertilisant. C'est pourquoi par endroits le lupin des jardins est cultivé comme engrais vert. C'est également une plante "dépolluante", capable dans une certaine mesure de nettoyer les sols d'une partie de la pollution.
Le lupin des jardins possède des feuilles, vertes, longuement pétiolées, stipulées, palmées, composées de 9 à 17 folioles lancéolées à oblongues, acuminées, à marge entière, glabrescentes en face supérieure, pubescentes en face inférieure. Le pétiole est pubescent. Les folioles, de taille variable, mesurent environ 3 à 15 centimètres de long sur 1 à 2,5 centimètres de large. La floraison du lupin des jardins intervient de juin à septembre. Les fleurs, nombreuses, sont regroupées dans un long épi terminal (racème simple). Les fleurs du bas fleurissent en premier tandis que l'inflorescence continue de croître. Les fleurs, hermaphrodites, pédicellées, présentent une corolle de 1,1 à 1,5 centimètre de long, deux à trois fois plus grande que le calice à 5 sépales. Le calice se compose de deux lèvres fendues (pétales inférieurs soudées ou carène), d'un étendard (pétale supérieur) et de deux pétales latéraux appelés ailes. Les pétales sont généralement bleus avec parfois un étendard plus ou moins blanc. On trouve également des formes avec des variantes de couleur (rose, pourpre…), des formes blanches (albiflorus) et parfois des formes bicolores.
La pollinisation du lupin des jardins est entomogame. Le fruit est une gousse pubescente, de 4 à 5 centimètres de long renfermant des graines noires. A maturité la gousse sèche puis s'ouvre violemment sous l'effet de la chaleur, propulsant les graines. Cette forme d'autochorie (dissémination par la plante elle-même) s'appelle ballochorie. On parle de plantes ballochores, ce qui est généralement la règle chez les fabacées.
Malgré son nom "lupin des jardins" il y a peu de chance que ce soit cette plante que vous ayez acheté chez votre fleuriste. En effet, la plupart du temps les lupins que vous avez dans vos plates-bandes sont des hybrides entre Lupinus polyphyllus et Lupinus arboreus , le lupin arborescent originaire de Californie.
Kriss de Niort
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